Facebook widget
  • Termék eltávolítása
    Elfogad
    Vissza
    Végösszeg: 0,00 Ft
Zepter Blogs > VEGANEETA > Szeptember 2021 > Veganeeta bowl

Veganeeta bowl

Zöldborsópüré hozzávalók:
  • 400 g zöldborsó
  • 50 g póréhagyma (apróra vágva)
  • 1 ek extra szűz olíva olaj
  • 2,5 dl zöldség alap lé (ha nincs, natúr vegetát is használhatsz)
  • őrölt rózsa bors
  • frissen reszelt szerecsendió
  • marék menta (levél) a végén
  • 1 dl kókusztej
  • 50 g vegán vaj
  • 2 ek sörélesztőpehely
  • 1 ek lime leve a végén
 
Elkészítése:
A hozzávalókat, a menta és lime kivételével az ArtMixbe tesszük és a forró szósz programon készre főzzük (leállíthatjuk a felénél egyébként, mert simán elkészül rövidebb idő alatt).
A végén hozzáturmixoljuk a mentát és a lime levét, és ha szükséges, utóízesítjük sóval, borssal.
  
Vöröslencse hozzávalói:
  • 150 g lencse
  • kb 250-300 g tisztított víz
  • néhány szem datolya felvágva
  • só, bors
  • 1-2 ek kókuszolaj
  • végén: lime szeletkék
  • 1 gerezd fokhagyma
 
Elkészítése:
Egy kis edényben a lencsét enyhén lepirítjuk, majd felöntjük kb. kétszeres mennyiségű vízzel, hozzáadjuk a szeletelt datolyát, fokhagymát, fűszerezzük, és 10-15 perc alatt készre főzzük.
 
Posírozunk 100 g zöldborsót, kevéske alaplében, pirítunk hozzá egy marék pisztáciát is.
 
Utolsó lépésként összevágjuk a görögdinnyét, és az egész ételt, az összes hozzávalóval egy tálba halmozzuk, rukkolát teszünk hozzá, majd jóízűen mind megesszük. :)


 
VEGANEETA
Megosztás:

You might also like:

Hozzászólások
Jelenleg nincsenek hozzászólások ehhez a blogposzthoz.
 Security code

Címkék

Kategóriák

Hungary (15)
VEGANEETA (16)

Legújabb posztok

Accept

Cookies

Weboldalunk ún. „cookie”-kat használ, amelyek felhasználóbarátabbá, hatékonyabbá, és biztonságosabbá teszik az internetes jelenlétünket. Segítségükkel gyorsabbá tehetjük a navigációt a weboldaunkon és pontosabb információkat kaphatunk az oldalunk látogatottságáról. A cookie-k kis méretű szöveges fájlok, amelyeket az Ön számítógépe tárol annak érdekében, hogy webshopunk minden funkcióját zavartalanul használhassa. Fontos kiemelni, hogy néhány ilyen cookie átkerül a mi szerverünkről az Ön számítógépére – ezek az „ideiglenes cookie-k”, amelyek a böngészés befejezésekor automatikusan törlődnek számítógépe merevlemezéről.